チケット購入はこちら
飲食ブース
飲食ブース

YAMAGATA ROCK FES(以下YRF)フェス用のフードキッチンカーの募集を開始致します。
出店ご希望の方は、応募条件・注意事項をご確認の上ご応募ください。
ご応募お待ちしております。

開催日時

2024年10月27日(日) 開場9:00 開演10:00
※搬入日時に関しては、出店決定者に随時ご連絡いたします。

応募条件

  • 以下「YRF出店要項」をご理解いただき、実施できる方。
  • 1店舗、出店料10万円(税別)(50店舗までの限定募集)となります。
  • キッチンカー出店のみの限定募集です。
    (キッチンカー以外の出店はできません、全国からのご参加可能です)
  • ドリンクの販売は不可です。(ソフトドリンク、コーヒー、アルコール全て)
  • 販売商品は別途資料、規定内の商品のみとなります。

その他の希望商品は、山形ロックフェスフード本部(澤田)にメールのうえ確認をお願いします。

応募方法

出店を希望される方は「出店申込書」に必要事項記入のうえ、

山形ロックフェスフード本部(澤田)
yamagata.rockfes.food@gmail.com
へメールで送信ください。

山形ロックフェスフード本部による選考を行い、
選考結果を随時メールにてご連絡致します。
選考結果のご連絡が応募日含め3日以内に届かない場合はお手数ですが、
下記問い合わせまでご連絡ください。

申込期限

2024年9月30日(月)18:00まで
※規定数に達し次第終了となります。

お問い合わせ

山形ロックフェスフード本部
担当:澤田 電話:080-3865-7380
※平日10:00〜18:00のみ

YAMAGATA ROCK FES 出店要項

本フェスティバルは、モンテディオ山形様のサッカーの試合との同時開催となります。その為、モンテディオ山形様が年間で契約しているキッチンカー、飲食テントもスタジアム付近で同時に展開されているのをご理解のうえお申し込みください。

❶出店条件
  • 食中毒などの問題が発生した際に責任を持って対応し、その他、問題が発生した場合に責任の取れる店舗、あるいは企業であること。
  • 飲み物以外の飲食物の販売のみを行うこと。グッズは不可。
  • 国税、地方税を完納していること。
  • 関連法令及び規則等を遵守すること。
  • 禁固以上の受刑者でないこと。
  • 自己又は自社の役員が、暴力団員による不当な行為の防止等に関する法律(平成3年法律第77号)第3条第6号に規定する暴力団員(以下、「暴力団員」という。)に該当しないこと。
❷事前申請に関して

出店決定者は、必ず保健所(山形県村山保健所)の営業許可を取得し、9月30日までに山形ロックフェスフード本部に(下記提出先へメールで添付)すること。

事前申請に関して
  1. キッチンカーで取得している営業許可証
  2. 山形県村山保健所にて取得したイベント出店の許可証
    • 露店営業許可証でも可
    • ※1店舗申請料3,000円かかります
提出先

山形ロックフェスフード本部 担当:澤田

❸出店・設置注意事項
  1. 油染み等の汚れが石畳等に残らないようにする事。万が一汚れた場合は、出店者様が責任を持って回復に努めること。
  2. キッチンカー前に簡易テント設置の際は、風対策として専用の重しを必ず準備する事。(目安足1本に対して40kgの重し)整列・移動導線が確保されない場合は本部判断で不可となる場合もございます。
  3. 重し代わりとしてプロパンガス、発電機等に紐でくくり付ける等は絶対に行わないこと。
  4. 出店者のテントが倒れる等によりお客様が怪我をされた場合は、出店者が保障責任を取ること。
  5. 出店者の責任の下、防火管理を徹底し防火対策を実施すること。
  6. 出店者は、必ず消化器を持参の上運営にあたること。(山形県天童市消防署規画の消化器サイズ10型指定、その他のサイズは不可)
  7. 飲食物の原材料は、原産国、生産地の確認が取れるものを使用し、出店者が責任を負うこと。
  8. 販売に必要な備品は全てお持ち込みでお願いいたします。イベント本部より備品の貸し出すことはございません。
  9. 発電機を使用する場合は事前に本部に申請・確認する事。使用可能な場合、静音タイプの物を使用すること。
❹発生するゴミの処理
  1. お客様が出したゴミに関しては、積極的に引き取ること。
  2. 食材のゴミ、生ゴミ、残汁に関しては、出店者が持ち帰ること。
  3. 残汁や調理時の排水は、現地にて廃棄しないこと。
❺来場者満足度向上及び注意喚起の努力
  1. 差別的、侮辱的若しくは公序良俗に反する言動と受け止められる内容のポスター等の掲示は行わないこと。
  2. チラシの配布や執拗な客引きは行わないこと。
  3. 食品衛生の原則を守り、原材料、料理、器具、人、取扱い等において清潔を保つこと。
  4. 販売マナーを守り、接客態度を常に向上する努力を怠らないこと。
  5. 飲食店販売に起因する全てのクレームや事故に関しては、出店者自らが全責任を負うこと。
  6. 未成年者及びドライバーにはアルコールの販売は行わないこと。
    • 上記の表記を店舗毎に必ず表記し、徹底すること。
  7. イベントサイド(ロックフェス)からの協力依頼については、積極的に協力すること。
❻遵守事項の指導、違反に関して
  1. 遵守事項に違反があった際には主催者の指示、指導に従い、速やかに改善すること。
  2. 主催者の指示、指導があったにも関わらず、遵守事項を改善できない場合は退店すること。
  3. 対象火器器具取扱い時の遵守事項
    • 消化器を設置すること(粉末消化器10型)指定
    • ガスボンベは直射日光の当たらない風通しの良い場所に設置し、鎖等で転倒しないように固定すること。
    • ガスボンベと火器器具をつなぐゴムホースはひび割れ等劣化の無いものを使用すること。
    • 火器器具の周囲に可燃物をおかないこと。
  4. 危険物品取扱い時厳守事項
    • 露店等の照明時に発電機を使用する場合は、あらかじめ燃料を満タンにし、閉店まで給油をしないようにすること。やむを得ず給油をする場合は、必ずエンジンを停止してから行うことを徹底し、ガソリン携行缶開封前にエア抜きを行うこと。
  5. ガソリン携行缶からガソリン蒸気が流出しないよう、密閉するとともに、貯蔵・取扱いを行う場所は、火器や、高温部から離れた直射日光の当たらない通風、換気の良い場所とすること。特に高温日はガソリン蒸気圧が高くなるので注意すること。
  6. 水回りについては、公園内の飲水用の蛇口から水を汲むのは可、調理後の汚水や油の廃液は不可です。
  7. 上記規定にあるように、備品は全て店舗手配、電気は発電機を持参。

担当保健所:村山保健所
担当消防署:天童市消防本部

他、問い合わせは、山形ロックフェスフードイベント本部(澤田)までお問い合わせください。